SÖLL · WILDER KAISER · HOHE SALVE

WINTERZEIT IN SÖLL

Draußen verschneite Bergwelt,
drinnen Zeit zum Aufwärmen und Einkehren.

Auf der Gründlalm servieren wir ehrliche tiroler Schmankerl, internationale Köstlichkeiten und Süßes aus der eigenen Küche.

Egal ob es die kurze Stärkung zwischendurch
oder die Mittagspause ist – für jeden ist was dabei.

Öffnungszeiten

Täglich	geschlossen

Kontakt

Bergrestaurant Gründlalm
Salvenberg 28
6306 Söll
+43 5333 5060

Wetter

HEXENWASSER

Wohlfühlen auf der Gründlalm

Ein guter Wintertag braucht auch eine ordentliche Pause. Bei uns auf der Gründlalm können Sie sich aufwärmen, gut essen und zusammensitzen.

Viel Holz, gutes Essen und ein Platzerl zum Wohlfühlen – so mögen wir den Winter.

Eine warme Stube, etwas Gutes auf dem Teller

Nach der Zeit draußen schmeckt’s gleich noch einmal so gut. Ob herzhaft, süß oder einfach ein heißes Getränk: Bei uns finden Sie eine Stärkung für den weiteren Tag.

Und manchmal darf die Pause auch ein bisschen länger dauern.

Wintersonne auf der Terrasse

Wenn die Sonne herauskommt, zieht es uns auch im Winter nach draußen. Auf unserer Sonnenterrasse lässt sich der Winter rund um die Hohe Salve besonders gut genießen.

Warm eingepackt, mit etwas Gutem am Tisch und Zeit für eine Pause.

Viel Holz und natürliche Farben

Unsere Gründlalm ist über die Jahre immer wieder gewachsen und hat sich verändert. Eines ist dabei gleich geblieben: Holz, Stein und andere natürliche Materialien stehen bei uns im Mittelpunkt und sorgen für eine gemütliche Atmosphäre – drinnen wie draußen.

Hausgemacht

ALMFRÜHSTÜCK

So kann ein Tag am Berg beginnen: mit frischem Brot, hausgemachter Marmelade, Speck, Käse und allem, was zu einem gemütlichen Almfrühstück dazugehört.

Unser Brot backen wir selbst, auch Marmeladen, Sirupe und Aufstriche sind hausgemacht. Die Frühstückseier kommen von Söller Bauern, und bei Speck und Käse legen wir besonderen Wert auf Qualität und Regionalität.

So schmeckt der Start in einen herrlichen Tag im Hexenwasser!

Das Almfrühstück beinhaltet:

· 1 Heißgetränk
· hausgemachtes Brot
· hausgemachte Marmeladen
· hausgemachte Sirupe
· Speck und Käse
· Joghurt vom Bauern
· Müsli
· Frühstücksei

Nur mit Reservierung unter +43 5333 5060
Es sind nur begrenzt Frühstückstische vorhanden!
Wir servieren unser Almfrühstück an unseren Öffnungstagen von 09:00 bis 10:30 Uhr.

Telefonische Reservierungen sind an unseren Öffnungstagen von 08:15 bis 16:30 Uhr möglich!

Veranstaltungen

Bergrestaurant Gründlalm

Salvenberg 28
6306 Söll
mail (at) gruendlalm.at

Hextastische Momente

Hexenwasser

Simonalm

Ein über drei Jahrhunderte altes Almgut ganz im Zeichen von Huhn und Ei: Neben dem lehrreichen Eilight-Museum und einem amüsanten Eierlauf-Rundgang durch das Haus treffen Gäste vor der Tür auf die tierischen Bewohner in der Hühneruniversität und im Kükenkindergarten. Munteres Hofleben und Entschleunigung mit Blick auf den Wilden Kaiser.

Blaues Wunder

Unter dem wachsamen Raben lädt das „Blaue Wunder“ dazu ein, das nasse Element mit allen Sinnen zu begreifen. Flussläufe nachempfinden, Wasserstrudel beobachten, Tropfen erforschen oder im abgedunkelten Raum mystische Projektionen erleben: Hier darf Wasser einfach faszinieren, ganz ohne Zweck. Wettergeschützt und trocken – ein Erlebnis für Entdecker von 3 bis 103 Jahren.

Hexerei

Mitten im Abenteuer: Gleich hinter dem Wald aus Farnen, Pilzen und Wunschsteinen lädt die urige Hexenzentrale zum Entdecken ein. Vorbei an duftendem Räucherwerk geht es direkt in die alte Hexenküche und das verhexte Badezimmer mit Kupfertrog. Ein geheimnisvoller Ort, der täglich seine Pforten öffnet, um Gästen traditionelles Hexenwissen näherzubringen.

Bienenhaus

Große Bühne für kleine Künstlerinnen: Das Schaustock-Theater ermöglicht faszinierende Einblicke in das Leben eines Bienenvolks. Zwischen präzisen Schwänzeltänzen, Flugkünsten und der faszinierenden Nektarübergabe von Biene zu Biene wird das geschäftige Treiben hautnah greifbar. Ein lehrreicher Einblick in das Zusammenspiel der Natur und die Kunst der Imkerei.

Salvenberg 28
6306 Söll

+43 5333 5060

Telefonisch sind wir an unseren Öffnungstagen
von 08:15 bis 16:30 Uhr erreichbar.

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